合肥早餐店装修时应体现自己鲜明的个性和特色，特别是品牌早餐，更应尊重文化传承。 第二，早餐店装修时，其界面处理要体现实用和清洁的原则，
装饰墙面时不论使用何种装修材料都要先做基层处理。用壁纸装修的墙面要粘贴牢固，表面色泽一致，没有空鼓、裂缝、翘边、皱边、皱折和污斑出现，侧视无胶痕。附近墙面涂料无掉粉、起皮、漏刷、疙瘩、透底现象。
地面，木地板要铺得牢固，不能有开裂、歪斜、空鼓、污痕，对缝顺直，板与板之间的缝宽度在1至2毫米之间。
吊顶，合格的装修工程不能出现弯棱、凸鼓。专业早餐店装潢设计公司施工队板的长边应沿纵向铺设，钉眼处用石膏腻子抹平。同时石膏装饰线应平整、顺直，不能有变形、裂隙、污痕等现象，一米内没有明显接缝。
早餐店装修注意事项
1、虽说早餐市场很大，但早餐的卫生状况也一直存在问题，特别是一些小吃摊。因此，经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净，店面(餐车)一定要干净整洁，没有油污，餐具一定清洗消毒干净，要摆放整齐，拿过钱的手不要直接再去取食品……要有良好的食品卫生习惯。
2、早上七八点钟是早餐店生意最热闹的时段。要提前准备，以避免手忙脚乱。早餐店是一个公认投资小的创业项目，但这种小生意投资，带来的却是巨大的流水。
3、整体改造要绿色环保，隐蔽工程要完善配套，打造绿色环保型饭店，完善配套隐蔽工程，是改造工程的重要目标之一。
4、设计理念要新，装修风格要独特。现代餐厅越来越注重运用适应时代潮流的装修设计新理念，突出餐厅经营的主体性和个性，满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。