首先快餐店、简餐店装修不用太舒适甚至是豪华,进行简单的装修且有风格即可,装修太过豪华舒适影响翻台率,而自己的消费人群是普通上班族的日常餐饮,所以客单价很难上去,导致餐饮店运营有问题。
其次就是装修风格其实也是装修档次的问题,根据所处的商场环境以及自己的目标消费人群,简单、便利、干净、卫生即可。翻台率永远是要优先考虑的。小餐饮的经营诀窍就是薄利多销,想多卖有两个途径,要么店面面积大点多坐一点人,要么翻台率提升。
最后就是餐饮店中必须不能偷工减料的设计,例如水电,必须保证质量,地面简单大理石即可。
合肥餐饮店装修其实装修是餐饮店一个逐渐加分的项目,因为小型餐饮店不是商场里的主题餐厅,主题餐厅的消费者一周去一次,而写字楼里的小餐饮店是希望消费者一周去很多次的,装修看设计师对商铺的理解。