高压锅安全使用规范
1. 使用前检查高压锅皮圈是否烤化及盖的出气孔是否通气。
2. 投料要适度，不能超出锅身的4/5,以原料打制时间长短加足水量,且应用竹垫盖住原料.以免锅中原料煮开堵住锅盖的出气孔。
3. 烧制时,必须有专人看守,待锅盖气孔出气时再盖上气帽,待盖帽上气后调节好火源,确保好打制时间。
4. 打制时间结束后,关掉炉头视原料情况决定是否焖制,如需要焖制,不要揭开锅盖气帽,使其自然冷却,如不需要焖制可冲水降温使之冷却,揭开锅帽待蒸气完全散发后,方可打开锅盖取出成品。
5. 使用严禁超时打制原料,锅水烧干,产生意外,或未等锅气完全冒出,随意打开锅盖产生意外。
6. 原料预制好后,倒出原料及时清洗。每天收工后由专人检查紧固手柄螺丝。统一存放固定位置。
油烟机可谓是最难打理的地方，油烟比较顽固。油烟机若自己清洗，把上面的一层网轻轻拆下来，取一个比网罩大的金属容器加水完全末过金属网罩，把水烧热，然后加一点碱，可以再泡一会，待油软化后，这个时候尽量不要用刷子，容易留下划痕，可以用切菜剩的小黄瓜头，或者萝卜轻轻的擦拭，很容易就掉了，然后冲洗下，为了更加干净可以再用清洁布沾些洗洁精擦拭下。这样会让网罩发亮光哦，不过要注意的事要带好手套，以免烫着。
厨房设备质量和服务是成长基石
　　虽然现在的厨房设备市场中弥漫着各种以销售为目的的营销手段，但是很多营销模式都没有起到应有的效果，比如qq营销、微信营销和微博营销，很多消费者对于这样新型的模式并不买账，仍然处于一种观望的态度。厨房设备品牌不应将全部精力放在营销模式的研究上，应该将质量和服务作为企业成长的基石。

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