合肥厨房设备市场-厨房设备,找厨具专家d东盟厨业,商用厨房设备领军品牌,出售成套厨具,承接厨房工程及设备维修,用专业、专注、专家,铸就品质!
商用厨房之灶具设备:
目前用的比较多的是天然气或者液化气灶。其中,最常见产品有,双头单尾灶,双头双尾灶,单头单尾炒灶,双头和单头的低汤灶,单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测,方可使用。随着电磁技术的发展,现在已有一少部分厨房开始使用电磁灶具,绿色环保,节省成本,将是未来的发展趋势。
南京东盟厨房设备有限公司是生产不锈钢厨房设备的重点企业,商用厨房用品有家用厨具及各种不锈钢制品共六十多个系列,二百多种规格。东盟厨业承接整体厨房设备的设计、制造与安装、调试、维修等业务,实行一条龙服务。
商用厨房之排烟通风设备:
为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩,运水烟罩,油烟净化器,风机等设备,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。