说到猪，能想起什么呢？东坡肉？红烧排骨？糖醋里脊？三鲜饺子？不错，从古自今，猪都是人们最重要的肉食之一。孟子说，一家养五只母鸡，二只母猪，老者就有肉吃了。
但在中国古人的生活中，猪又不仅仅是肉食来源了，而是简直近乎于硬通货！要攒点钱谋大事就养个它，官府奖励发它，赔偿别人损失也靠它，所以牧猪成了全民事业，连什么都不会干的小孩子或什么都干不了的老人，没事就放个猪。
来自头条号免费正版图库
颜斐，魏文帝曹丕时期任京兆太守，他就深深明白这一道理，据《三国志》记载，他在任上，督促百姓养猪养狗，卖了后买牛，百姓开始觉得很烦，但过了一两年，家家都有了丁车和大牛。
勾践败于夫差之后，回到越国励精图治，鼓励生育，规定如果生了儿子，就奖励两壶酒加一只狗；如生了女儿，就奖励两壶酒加一只小猪。
来自头条号免费正版图库
梁鸿，就是那位妻子孟光对其举案齐眉的人，据《后汉书》记载，他家贫而性情高洁，读完书去上林苑牧猪，后因他用火不小心，殃及别家，他就把家里的猪全赔给了人家。
古时养猪，并不像现在这样大部分时间都在猪圈里养，而是白天要把猪赶出去放养，晚上再赶回猪圈睡觉，这项工作叫牧猪。牧猪不费什么力气，活儿简单轻松，门槛又低，是小孩子、文人们、年老退休的官员们都可以从事的工作。
小孩子们牧猪难免分心，所以很多故事都是说小孩子牧猪不好好牧，总是偷听学堂讲课，最终成了大儒。《东观汉记》记载，承宫是孤儿，八岁就给人牧猪，听人讲春秋经，就把猪忘记了，气得猪的主人要打他，幸好学堂的人解救了他，还把他留在讲堂里边拾柴，边学经，最终官至侍中祭酒。
来自头条号免费正版图库
很多文人们入仕之前都曾有过牧猪的经历，比如《汉书》记载，汉武帝时期丞相公孙弘，年少时曾当过狱吏，有罪免职，家里穷，就在海边牧猪，四十多岁了，才学习春秋杂说，终于入仕当了丞相。
很多官员们心灰意冷无意仕途了，就去牧猪去了。《后汉书》记载，东汉杨匡学养深厚，政绩卓越，但当时宦官专权乱政，中常侍徐璜是其中之一，他的弟弟徐曾担任国相，杨匡不愿与他共事，于是推脱有病，回家养猪去了。刘禹锡官场失意，也说“来忧御魑魅，归愿牧鸡豚。”
来自头条号免费正版图库
中国古人养猪由来已久，但猪圈是什么时候出现的，这个可能很难考证了，河洛总觉得开始饲养猪，就应该有猪圈的。《礼记》中所说大牢少牢中的牢，是指行祭前饲养这些牲口的地方。汉代出土的古墓中，常常有陶制的猪圈，可见至少在汉时，已经有相当成熟的猪圈了。但阮咸，魏晋时期名士，和他叔叔阮籍以及嵇康等人合称竹林七贤的，据《世说新语》记载，阮氏家族的人都善饮酒，他们常常用大瓮盛酒，围坐在一起大喝，这时常常有群猪来，和他们共饮。这件事就很令人费解了，怎么魏晋时期人物放任旷达，竟然连猪也不拘束了吗？
但也并不是人人都适合养猪，《礼记》中说，士成为大夫有了马车之后，家里就不要再去养鸡养猪了。这是为什么呢？是说成为了大夫以后，当以国事为己任，就不应该着眼于“利”，而应该着眼于“义”了。《朱子语类》说，食禄之家，又养鸡、猪、牛、羊，就是与民争利。（本文原创，请勿转载）
参考文献：
《礼记》
《三国志》
《东观汉记》
《世说新语》
《孟子》
《国语》
《朱子语类》
《汉书》
《后汉书》
下一篇： 睡眠浅、容易醒，如何改善？这些方法让你“熟睡如猪” 上一篇：拿麦麸喂猪，有一个好处和一个危害，养猪的你知道吗？

---