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餐饮油水分离器选型
由于餐饮业每天要有许多的餐饮的废水排出，如果不经过油水分离器直接排放会给我们的生活和自然带来很大的危害。
应用范围：
1.适用于各种规划营业性中、西式餐厅。
2.适用于各企事业单位、校园等非营业性职工食堂。
3.适用于各种连锁性质餐饮店、大型美食广场等。
4.适用于酒店、宾馆、餐饮店或农家乐等。
5.适用于工业含油污水非乳化漂浮类油脂的预处理。
优点：
1.去除效率高，盘片油水分离器结合三种方法对污水进行强化处理，进步出水水质，真正能到达国家要求的排放规范。
2.结构共同，规划新式，脱离了传统的结构引进了新的规划思想，表现了在同类产品中的优秀地位。
3.结构简略，牢靠，生产本钱和运用本钱低。盘片油水分离器在国外已有7-8年的前史，运用十分稳定、牢靠，在美国市场占有率达在70%。在国内本产品的价格也大大低于气浮等产品的价格，为广阔中小饭馆、快餐店连锁店所承受，成为替代隔油池的大道产品。
4.占地面积小，施工便利，整个土方工程约2，工程造价低。
5.无能耗、无耗材，运用本钱十分低，只需对产品按阐明作简略的保护。
自从改革开放以来，社会经济发展的迅速，人们对吃也越来也在意，餐馆酒店发展的越来越快。产生的污水也越来越多，很多餐馆酒店不对油水进行处理就直接排放到下水道内，造成了下水道的堵塞。现在根据国家要求，每个餐厅酒店都必须要配备着油水分离器，油水分离器可以将餐余剩菜中的油水分离开来，以防直接排入下水道，造成下水道的堵塞。
　　餐饮油水分离器其主要特点是：
　　1、增加了地面上的二次分离部分，提高了油质纯度。
　　2、水中收油部分可根据油层厚薄对浮筒进行调节，无论水面上油层厚薄，本机均可回收。
　　3、采用独特的抽油和收油方式，基本不怕粘油及悬浮物堵塞。
　　4、设备体积小、重量轻，一个人即可移动操作，哪里有浮油就移动到哪里工作。
　　5、收油效率高，耗电省，效果稳定。
　 餐饮油水分离器应用范围：
　　1、适应于各种规模营业性中、西式餐厅。
　　2、适应于各企事业单位、学校等非营业性职工食堂。
　　3、适应于各种连锁性质餐饮店、购物广场或大型美食广场等。
　　4、适应于各种远离城市污水管网的旅游度假酒店、宾馆、餐饮店或农家乐等；
　　5、适应于工业含油污水非乳化漂浮类油脂的预处理。
厨房油水分离器与隔油池有哪些区别
厨房油水分离器与隔油池有哪些差异，油水分离器与隔油池在原理上是十分相似的，但针对于厨房油水分离器和隔油池来说，尽管两种产品都是选用物理原理别离油和水，可是别离作用却相差甚远。
、隔油池选用的仅是油比水轻的密度差不同。油水分离器在设计时选用了油水比重差原理、斜板沉积原理、聚结原理等等，大大提高了油水别离的效率。
第二、隔油池排油基本上都是人工去捞油。提高了人工保护的本钱，而油水分离器则是打来排油阀进行排油即可，隔油池在运用的过程中很难完成排油阀。
第三、隔油池一般不能在线进行油水别离，因为排油阀方位固定，在进水口进水时油水界面不稳定，在排油阀翻开时排油也不稳定。而油水分离器在设计时进水方法改成上部进水方法，别离箱选用斜面，大大提高了油水别离的作用。
厨房油水分离器还不受装置地址约束，隔油池因为有必要建一个水池，所以只能建在底层，而有些餐厅不是开在底层，所以底子建不了隔油池，而厨房油水分离器只需平放在地上，而且坚持设备进水口低于废水排出口就行了。
油水分离现象油水分离器就是将油和水分离开来的仪器，原理主要是根据水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除杂质和水份的分离器，内部还有扩散锥，滤网等分离元件。油水分离装置的工作原理：
1. 由污水泵将含油污水送入油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。
2. 含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室。
3. 含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。
4. 分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。