说起蟹棒，大家都非常的熟悉。大闸蟹礼盒
不管是我们喜爱的火锅，还是麻辣烫，它都是不可多得的一份美味。
然而有朋友好奇了，我们虽然叫它蟹棒，但它是否真的是蟹肉呢？今天
大闸蟹就来讲一讲：
蟹棒是真的蟹肉吗
蟹棒是一种用鱼肉糜做的加工食品，虽然名称叫蟹棒，其实主要成份是鱼肉，添加淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等辅料，有的添加蛋清蛋黄。
经过原料，辅料的验收、配料、斩拌、成型、着色、细切成型、真空包装、蒸煮杀菌、低温速冻、成品包装、金属探测器探测、冷库冷藏等工艺精制而成。
职业做蟹棒的老板都知道，场上根本就没有真正的蟹棒，蟹肉棒中不含蟹肉，蟹味也是用添加剂调出来的，这些都是仿生食品，所以价格比较便宜！建议喜欢吃蟹棒的朋友们尽量少吃，因为面上一般卖的蟹棒不但没有蟹肉的成分，就连鱼肉的成分都少之又少，毫无营养价值，吃多不宜，而且容易发胖。
想吃蟹可以买正宗的大闸蟹品尝，偶尔享受一下正宗大闸蟹带来的美味也是不错的哦。